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杭州有什麼超實惠的小食堂分享?
杭州是中國著名的美食城市之一,擁有豐富多樣的美食文化。以下是一些在杭州品嘗美食的旅行攻略分享: 西湖醋魚:這是杭州最有名的菜品之一,以鮮嫩的魚肉和獨特的醋汁調味而聞名。推薦去南宋禦街附近的“樓外樓”或“大禹漁港”品嘗正宗的西湖醋魚。
蒓菜汆魚:以將蒓菜與魚片一起煮熟,佐以少許調料而成,口感清淡鮮美,是杭州傳統的家常菜之一。 臭豆腐:是杭州的傳統小吃,以豆腐塊配上泡菜、豆醬、辣醬等佐料炸制而成,口感香脆,外焦裏嫩,是人們喜愛的美食之一。
前面我給大家講了四個美食,下面我來給大家分享一個杭州特色美食,西湖醋魚的做法。【菜名】:西湖醋魚 【主配料】:3斤重以上草魚一條。【煮魚輔料】:蔥一根剁碎,姜一塊剁碎,料酒1湯勺,老抽醬油1湯勺。
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